主料:
新鲜羊肚菌,150g鸡胸肉适量
辅料:
葱花适量调料
盐适量,
生抽适量羊肚菌鸡胸肉丝汤的做法步骤
1.鸡胸肉煮熟,撕成条。
2.新鲜羊肚菌用盐水浸泡二十分钟。
3.再焯水沥干。
4.锅预热,倒油,放入葱白。
5.放入鸡胸肉丝,翻炒一分钟。
6.放入盐和生抽,炒均匀。
7.倒入适量开水,煮开,再小火煮二分钟。
8.放入羊肚菌,再煮二分钟。
9.关火,撒入葱花。
10.出锅。
TAGS:
汤类 家常菜 鸡胸肉
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